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求围观自己动手做套家庭小型酿酒设备

发布时间:2020-09-10 03:57

  老爸和岳父都喜欢喝酒,没事时就陪他们喝2 杯,想自制套家庭小型酿酒设备酿造纯粮酒属个人爱好。家里现成的传统天锅地锅的酿酒设备已老旧、锈迹斑斑。

  最后还是买材料自己做一套家庭小型酿酒设备,准备做个大的。不考虑用高压锅改之类,因为出气孔太小了。自己设想了下材料和方案。

  总共自己做一个10升的,大概需要材料230 元(包括带密封圈304桶,普通不锈钢天锅,304 波纹管。酒度计,温度表。

  其中不包括冷却水管(大概15)。各种螺丝和双头外丝接头(大概40 ),AB胶或者热熔胶(大概15 )。这些加起来大概。 70吧,总共就是300元。

  同时家里没有钻孔的,要么买一个,没有看过价格估算100左右,或者找楼下做铝合金的铺子帮忙打孔,最少要给一包烟钱30。

  也就是做一个10升的成本330-400 。当然假设不用天锅用闲置塑料水桶代替。成本为300-370。

  后来我总结了一下,尽管我已酿酒多年,对锅的结构和原理一知半解,焊接的技术也不行。

  后来,我还是老老实实买了个成熟产品开了家酒坊。整酒过程中出现问题我还可以请教专业技术老师。

  比如前几天发酵酿了400斤粮食不升温,发现这个问题马上咨询了技术老师,技术老师秒回信息帮我解决问题。

  一个酿酒多年的人忠告买设备一定选择正规酿酒设备厂家 ,一是设备好用,二是售后有保障。

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