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一套精酿啤酒设备的标准配置是什么

发布时间:2020-07-13 00:11

  精酿啤酒现在应该属于新兴产业,所以大家都是摸着石头过河,我认为不管你是家缠万贯,还是初次创业,都不宜一下子做太大,很多人创业失败往往是因为去了一个新的行业的时候摊子铺得太大了,所以我建议刚入行的朋友先从小型设备起步,那么一套精酿啤酒设备的标准配置是什么呢?

  一套精酿啤酒设备主要包括破碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、清洗系统、葡萄酒销售系统、控制系统和辅助系统。此外,德国啤酒生产技术的设计和外观采用不锈钢和红铜,整个设备之间的管道和阀门采用卫生快速连接件连接,便于拆卸、组装、移动和改造方便、快捷。精酿啤酒设备会分为美式和德式两种,美式的两锅三器酿酒设备比德式的价格要高点,因为这种设备在运作的时候需要人工参与,并且可以直观观察到酿酒过程中的糖化中的麦汁,能直接观察到啤酒的酿造糖化的整个过程。整个设备看起来也非常高大上,设备在制作的过程中也多了一道工序,整个设备需纯手工抛光打磨.可谓是真正意义上的手工精酿啤酒设备。

  选好一套好的酿酒设备还要看是否有调酒技术。一般情况下,酿出来的酒需要经过一定的程序加工才能投放到市场中进行出售,比如说勾兑,这样才能把酒的芳香释放出来。正常情况下,出售酒开关酿酒设备的厂家都会有调酒技术告知。

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